Опасная продукция была выявлена в деревне Бушмино Конаковского района, в хозяйстве индивидуального предпринимателя, в ходе плана пищевого мониторинга, который регулярно проводится Управлением Россельхознадзора по Тверской области.
Кишечная палочка была обнаружена в пробах продукции масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5%; в сметане м.д.ж. 30,0%; в сыре твердом «Проволоне» м.д.ж. 45,2%; а также в молоке питьевом пастеризованном с м.д.ж. от 3,0% до 6,0% (1л) и йогурте без сахара с м.д.ж. от 2,5% до 4,5%.