Обнаружила ее инспекция Россельхознадзора при проведении внезапной внеплановой выездной проверки в одном из тверских кафе. Происхождение как молочки, так и мясопродуктов покрыто тайной -  никаких сопроводительных документов персонал кафе предъявить не смог. Название самого кафе представители надзорного органа, к сожалению, не сообщают. Однако стало известно, что в этом кафе готовят шаурму, а она-то не подвергается термической обработке!

Россельхознадзор заверяет, что «обезличенная» продукция была изъята из обращения и уничтожена под контролем его специалистов. В отношении нарушителя будут приняты соответствующие административные меры в соответствии с КоАП РФ и проведена «разъяснительная работа по требованиям в области  безопасности оборота животноводческой продукции». Это, конечно, хорошо, но вот достаточно ли, чтобы мы не рисковали здоровьем, когда хотим перекусить на прогулке? 

Сообщает Лидия Гаджиева

Иллюстрация:https://znamyagazeta.r