После массового отравления детей в одном из летних лагерей Калининского района, Россельхознадзор усилил контроль за поставкой продукции для питания наших ребят.

Региональное управление проводит соответствующий мониторинг, и его результаты сразу же подтвердили наши опасения: ФГИС «Меркурий» практически сразу выявил 6 летних лагерей Тверской области, куда поступила пищевая продукция, не соответствующая критериям качества и безопасности.

Мы не будем оглашать весь список, остановимся на самых интересных фактах.

В загородном лагере Кимрского района детей кормили сыром «Голландским» производства ООО «Бугульминский молочный комбинат» (Республика Татарстан). В лагерь привезли 23 килограмма этого сыра. Однако система «Меркурий» тем и хороша, что позволяет отследить, из какого сырья произведен каждый конкретный продукт.

И ловкий божок в крылатых сандалиях безошибочно установил, что объем официально использованного на предприятии молока не позволяет выработать указанный объем готового сыра, вышедшего из цехов комбината. Поэтому происхождение сырья, из которого произвели этот сыр, внушает серьезные сомнения. 

А в оздоровительно-образовательный лагерь Рамешковского района поступило 120 килограммов пастеризованного молока производства ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край). Но вездесущий «Меркурий» установил, что срок годности сырья, используемого при производстве этого молока, был необоснованно продлен. Стало быть, пить это самое молоко детям уже опасно.

И это еще не все! В тот же лагерь привезли 37 килограммов «Лопатки свиной».  производства ООО «Заволжский мясокомбинат». «Меркурий» нескромно поинтересовался, откуда взялась эта самая лопатка в таком количестве? И убедился, что объемы данной продукции не соответствуют официально использованному объему сырья. А значит, с полным основанием заявляют специалисты Россельхознадзора, подтвердить ее качество и безопасность невозможно!

Россельхознадзор направил в адреса хозяйствующих субъектов письма об изъятии некачественной продукции из оборота. Но на дворе – начало июля. Лето в разгаре. Сколько еще сомнительного молока, сколько сыра и колбасы загадочного происхождения привезут в детские лагеря? 

Сообщает Лидия Гаджиева

Иллюстрация:https://smotrim.ru/