Более половины продуктов, поступающих в социальные учреждения региона, не соответствуют требованиям безопасности и качества.

Таковы результаты пищевого мониторинга, который Россельхознадзор в течение первого полугодия проводил в 55 социальных объектах Верхневолжья. В каждом подобном случае, выявив очередное нарушение, специалисты регионального управления  уведомляли об этом  официальные ответственные лица. Насколько оперативной и эффективной была реакция этих самых лиц, убедительно свидетельствуют итоги еще одного мониторинга – августовского. 34 нарушения, выявленных ФГИС «Меркурий» только за один месяц и то лишь при обороте продукции, подлежащей государственному ветеринарному контролю.  

Ситуация очень тревожная! Тем более, что речь идет о людях, которые вынуждены есть то, что им положат на тарелку – пациентах больниц и домов престарелых, воспитанниках детских домов и малышах в детских садах. На прошлой неделе региональная Комиссия по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Тверской области обсуждала эту проблему и решала, что делать. В заседании приняли участие руководство регионального управления Россельхознадзора, профильных министерств и ведомств, главы муниципальных образований. Особым пунктом в повестке стоял вопрос о том, как бороться с производством некачественной молочной продукции и не допускать ее поставку в социальные учреждения. Удастся ли комиссии добиться каких-то подвижек и сдвинуть воз с мертвой точки, мы скоро узнаем.

Сообщает Лидия Гаджиева

Иллюстрация: https://svgz.ru