24-25 ноября в Твери на базе профессионального лицея ¹ 48 состоится восьмой городской конкурс «Лучший повар – 2009».

Основные цели конкурса, который организует администрация города Твери, – укрепление престижа профессии кулинара, повышение мастерства поваров, а также улучшение качества услуг общественного питания в интересах жителей Твери. Многие победители предыдущих конкурсов в настоящее время работают шеф-поварами в престижных предприятиях общественного питания города. А Андрей Сойда, признанный лучшим поваром на первом конкурсе участвовал в составе сборной России на всемирной кулинарной олимпиаде в Эрфруте и стал бронзовым призером.

В этом году за звание «Лучший повар – 2009» будут бороться двенадцать человек. Победителем будет признан участник, набравший наибольшее количество баллов в трех номинациях: качество и оригинальность авторской идеи, степень сложности и эстетика оформления, а также подача горячего, холодного и сладкого блюд.

Лучший кулинар будет награжден медалью победителя конкурса и ценным подарком, а все участники конкурса – дипломами администрации города и памятными медалями.

 

Сообщает управление информации администрации города Твери

 

www.tver.ru